Sechs Lebensmittel, die helfen, den Blutzucker zu kontrollieren

CJeder sollte seinen Blutzuckerspiegel überwachen. Dies ist letztendlich für Diabetiker, aber auch für Menschen im prädiabetischen Stadium von großer Bedeutung.

Die Website SheFinds hat mit der Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Krithika Nanavathy gesprochen, um herauszufinden, auf welche Lebensmittel Sie sich konzentrieren sollten, um Ihre Größe zu kontrollieren.

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1- Ballaststoffreiche Lebensmittel

„Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen, was die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt und zu einem allmählichen Anstieg des Blutzuckers führt.“

2- Lebensmittel mit gesunden Fetten

„Man findet sie in Nüssen, Samen, Olivenöl und fettem Fisch. Sie können die Insulinsensitivität erhöhen und die Blutzuckerkontrolle verbessern.“

3- Proteinhaltige Lebensmittel

„Magere Proteinquellen wie Fisch, Huhn und Hülsenfrüchte können den Blutzucker stabilisieren und die glykämische Gesamtwirkung verringern.“

4- Kräuter, Gewürze und Kräuter

„Bestimmte Gewürze wie Zimt, Kurkuma und Ingwer haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die die Blutzuckerkontrolle unterstützen können.“

5- Apfelessig

„Der Verzehr von verdünntem Apfelessig vor den Mahlzeiten kann sich positiv auf die Blutzuckerkontrolle auswirken.“

6- Grüner Tee

„Grüner Tee steht im Zusammenhang mit Gewichtskontrolle und verringertem Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.“

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