UEine Studie eines brasilianischen Psychologen und Neurowissenschaftlers an der University of California, USA, legt nahe, dass Hunger unmittelbar nach dem Essen auf eine erhöhte Anzahl von „Hungerneuronen“ zurückzuführen sein könnte.
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Die Studie wurde in der Fachzeitschrift Science veröffentlicht Natürliche Kommunikation. Die Leitung übernahm der Psychologe Fernando Reyes und der Neurologe Avishek Adhikari, beide Absolventen der Universität São Paulo.
Die Studie zeigte, dass der Hunger im Magen angeregt wird und durch das Vorhandensein von Neuronen in der Gehirnregion ausgelöst wird, die mit Angst- und Unruhegefühlen verbunden sind und den Körper in einen Alarmzustand versetzen. Diese Studie, die sich im Hirnstamm befindet, der in der Evolutionsgeschichte so alt ist und daher bei Menschen und Mäusen funktionell ähnlich ist, wird als periaquäduktales Grau bezeichnet. Obwohl unsere Ergebnisse überraschend sind, ist die Suche nach Nahrung tief verwurzelt. „Es ist ein so alter Teil des Gehirns, weil es etwas ist, was alle Tiere tun müssen“, wurde er in der Zeitung „Metropolis“ zitiert.
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