Wenn Sie nicht wissen, wie man Lachs zubereitet, probieren Sie dieses Rezept

SLachs ist ein leicht zuzubereitender Fisch. Und doch: Machen Sie am Ende immer das Gleiche? Am besten folgen Sie dem Rezept auf der Website von Eatingwell. Tomaten und verschiedene Gewürze hinzufügen.

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Erforderliche Dinge:
700 Gramm Lachs
1/4 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Olivenöl
1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
1 Zucchini in dünne Scheiben schneiden
½ Tasse gehackte Zwiebel
1/3 Tasse Weißwein
1 Dose gewürfelte Tomaten
60 ml Frischkäse
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Tasse frisches Basilikum

Vorbereitungsmethode:
1- Lachsscheiben abschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs darin von beiden Seiten anbraten. In einer anderen Pfanne Zucchini und Zwiebel hinzufügen. Weißwein hinzufügen.
2- Zwei Minuten kochen lassen, dann die Tomaten und den Frischkäse hinzufügen. Passen Sie die Gewürze an und legen Sie den Lachs in diese Mischung. Mit Basilikum servieren.

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